Omega 6: ebben az esszenciális zsírsavban gazdag ételek, amelyeket fogyasztanod kell

Igazság szerint az egészséges táplálkozást értékelő étrendekben gyakran látni az omega 3 nevet. Ezt nem nagyon nehéz megérteni, mivel számos egészségügyi előnye van. De mi a helyzet az omega 6-mal? Ez szintén esszenciális zsírsav, ami azt jelenti, hogy nem a testünk termeli, bár nagyon fontos, hogy jól éljünk. És pontosan az étel révén jut el testünk ehhez az anyaghoz.

Az Omega 6 testünk több rendszerében hat

Amikor erről az esszenciális zsírsavról beszélünk, mindig jó emlékezni a sejtekre, mivel ott vannak jelen. Igen, mindegyikről beszélünk! Ezzel nem meglepő, hogy az omega 6 testünk különböző területein hat. Segít például a haj növekedésében, a bőr rugalmasságában, valamint az agy és az izom fejlődésében.

De ez még nem minden! Lehetővé teszi testünk három rendszerének megfelelő működését: az immunrendszert, a szív- és érrendszert, valamint az idegeket. Az első esetben elősegíti a gyógyulási folyamatot, és lehetővé teszi az immunitás magas szinten maradását, felkészültebbé téve a testet a lehetséges betegségek leküzdésére. Ami a szív- és érrendszert illeti, nagyszerű a magas vérnyomás megelőzésében. Végül segít csökkenteni a rossz koleszterin (LDL) szintjét és növeli a jó koleszterin (HDL) szintjét.

Ennek az esszenciális zsírsavnak a hiánya viselkedési problémákhoz vezethet

A várakozásoknak megfelelően az omega 6 hiánya a testben számos egészségügyi problémát okoz. Talán a legszembetűnőbb, hogy ez az esszenciális zsírsav egy olyan hormon termelésében hat, amely alacsony mennyiségben súlyos agyi problémákat okozhat, és amely befolyásolhatja a viselkedést, például depressziót, skizofréniát és bipolaritást. Apróbb problémákról, például a hajhullásról nem is beszélve.

A fogyasztás fontos, de mérsékeltnek kell lennie

Valami, amit fontos tisztában tartani az omega 6-tal kapcsolatban, az az a mennyiség, amelyet a szervezet elfogyaszt. Bár nagyon fontos a szervezet megfelelő működéséhez, amely nem termeli meg, túlzott fogyasztása esetén azonban komoly problémákat okozhat. Ez azért van, mert metabolikus egyensúlyhiányt okoz a szervezetben, ami elhízást vagy akár cukorbetegséget eredményezhet. Nem beszélve arról, hogy fejfájást, bélproblémákat és hányingert okozhat.

Omega 6-os ételek, amelyeket fel kell venni az étrendbe

Mint már kifejtettük, esszenciális zsírsavakat nem a testünk állítja elő, ezért olyan fontos a fogyasztásuk. Általában olyan növényi olajokban található meg, mint a ligetszépeolaj, a szójaolaj, a napraforgóolaj és a lenmagolaj. De ha csak magas hőmérsékleten használja őket, jobb, ha más ételekben keresik az omega 6-ot, mivel ezek a fűtött olajok inkább károsak, mint előnyösek a szervezet számára. Jó javaslat, ha vörös étel vagy halat választunk nagy étkezésekhez, vagy akár olyan összetevőket is használunk, mint a tej és a tojás. Ha vegán vagy, a gabonafélék és a dió nagyszerű alternatívák, mivel omega 6-ban is gazdagok.