Avokádó: fedezze fel az avokádó ezen rokonának előnyeit az étrendben

Tudta, hogy az avokádó olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nagyon hasznosak az egészségre? Ezt a gyümölcsöt, amelyet nagyon összetévesztenek a közönséges avokádóval, gyakran salátákhoz vagy paszták készítéséhez használják. Számos lehetőség kínálkozik ezzel a szeretett ételek receptjeivel! Az avokádóban kevesebb a víz, és kevésbé kalóriatartalmú, mint a közönséges avokádóban. Ezért sokan végül ezt a gyümölcsöt választják, mivel - mivel koncentráltabb - rostokban, vitaminokban és tápanyagokban is gazdagabb. Szeretne többet megtudni az avokádó előnyeiről? Csak olvass tovább!

Az avokádó kiváló antioxidáns

Az antioxidánsok felelősek a szabad gyökök oxidáló hatásának megzavarásáért - lassítják a sejtek öregedését és a mutációkat (amelyek rákot okoznak). És az avokádó egyik fő előnye, hogy pontosan ezek a szerek vannak! Ez azért van, mert olyan anyagai vannak (például karotinoidjai), amelyek természetes antioxidánsok, és segítenek megelőzni az olyan betegségeket is, mint az Alzheimer-kór és a cukorbetegség. Jó tipp, ha megpróbálsz naponta egy kis avokádót fogyasztani, akár frissen , akár paszták és egyéb receptek segítségével.

Gazdag A-, B-, C- és E-vitaminban

Az avokádó másik nagy előnye, hogy egészségünk szempontjából nélkülözhetetlen vitaminokban gazdag. Az A-vitamin például a látás előnyeiről ismert, mivel védi a szemet a degenerációval szemben. A C-vitamin viszont az egyik fő gyógymód az alacsony immunitás ellen: energiát ad a szervezetnek és erősíti az immunrendszert. Az E-vitamin viszont főleg antioxidáns hatásával tűnik ki, míg a B-komplexé a sejtek megújulásában, valamint a haj, a bőr és az idegrendszer egészségében segít.

Az avokádó fontos káliumforrás

Bár sokan a káliumot a banánhoz kötik, fontos megjegyezni, hogy az avokádó is hihetetlen forrása ennek az ásványi anyagnak. Valójában ez az egyik tápanyag, amely a gyümölcsben leginkább kiemelkedik - segít megerősíteni az izmokat és szabályozni a vérnyomást, mivel kiegyensúlyozza a szervezetben lévő nátrium mennyiségét. A kálium ilyen magas koncentrációja miatt - akár kétszer akkora, mint a banán! - az avokádó remek étel azoknak is, akik edzenek. Ez azért van, mert nagyon tápláló és segít megelőzni az izomgörcsöket.

A gyümölcs segít csökkenteni a rossz koleszterint (LDL)

Amellett, hogy rendkívül tápláló és ízletes, az avokádó nagyon alkalmas azok számára is, akiknek csökkenteniük kell az LDL-koleszterint (rossznak tekintik). Ez azért van, mert egyszeresen telítetlen zsír van, amely gátolja a koleszterin felszívódását a szervezetben. Ezenkívül az avokádó a magas rostkoncentráció miatt nagyobb jóllakottság érzetét kelti, ezért segíti az emésztést és biztosítja, hogy kevesebbet essen a nap folyamán. Jó ajánlás az, hogy minden nap, reggel vagy délután egyél avokádót.

Extra tipp: Lehet, hogy hallottál a guacamole-ról, egy avokádóból vagy avokádóból készült, túl tápláló mexikói ételről. Ez egyfajta paszta, amely tartalmazza ezt a zúzott gyümölcsöt más összetevőkkel együtt - hagymát, paradicsomot, koriandert, fokhagymát, sót, olívaolajat, citromlevet és a híres chili paprikát, amely nem hiányozhat egy tipikus mexikói ételből. Miután elkészült, a guacamole pirítóssal vagy zsemlével tálalható. Tőled függ!