4 hozzávaló az açaí-val való veréshez, és még ízletesebbé és táplálóbbá tétele

Kedves brazil konyhája összetéveszthetetlen íze miatt az açaí előnye, hogy számos speciális egészségügyi előnnyel jár. Rostforrásként segít növelni a test jóllakottságát és javítja a bél működését; megvédi a szívet az antocianidin nevű antioxidánssal; és a magas fehérjetartalma miatt sokkal több energiát garantál a test számára.

De tudta, hogy néhány keverék készítésével még finomabbá és táplálóbbá lehet tenni a gyümölcsöt? A jó kombinációt garantáló összetevőkre vonatkozó opciók:

1. A banán és a narancslé táplálóbbá teszi az açaí-t

Az açaí növelésének egyik lehetősége - mind ízében, mind tápláló részében - az, hogy összekeverjük banánnal és narancslével. Az első gyümölcs szintén hozzájárul a több energia biztosításához, tartalmaz rostot, káliumot és csökkenti a vérszegénység kockázatát azáltal, hogy összetételében vas van. Az ital erősíti az immunitást, mert gazdag C-vitaminnal, segíti az emésztést, az antioxidánsok jelenléte miatt küzd az idő előtti öregedéssel, és több energiát biztosít a szénhidrátokban való gazdagsághoz is.

Ehhez csak verjen meg mindent a turmixgépben - és ha akarja, adjon hozzá egy kis granolát a tetejére, vagy az Ön által választott más összetevőt az utolsó simításhoz.

2. A joghurt erősíti a csontokat

Ahhoz, hogy más textúrájú açaí-t készítsen, keverőben is megverheti egy pohár sima joghurttal együtt. Az íz növelése mellett ennek az extra összetevőnek az az előnye, hogy növeli az immunitást, erősíti a csontokat, mivel kiváló kalciumforrás, jót tesz az idegrendszernek, mert B-vitaminokban gazdag, és fehérjeforrás is.

3. A banán és a zab olyan kombináció, amely több energiát ad a testnek

A narancslé mellett kombinálhatja az açaí banánt és a zabot is. Ennek az összetevőnek az előnyei a következők: nagyobb energiaellátás szénhidrátforrásként, nagyobb jóllakottság érzése a rostok jelenléte miatt, csökkenti a koleszterinszintet, erősíti a szív- és érrendszeri egészséget és megelőzi a cukorbetegséget alacsony glikémiás indexével.

A recept nagyon egyszerű: csak keverje össze az açaí-t 1 apróra vágott banánnal és 4 evőkanál finom zabbal. Akkor csak jéggel tálalva megy!

4. Chia gazdag omega 3-ban

Az ötletek listájának lezárásához íme a tipp: keverje össze az açaí pépet egy evőkanál chiával (egy kevés sovány tejjel együtt, hogy az ital folyékonyabb textúrát kapjon). Az élelmiszerben különböző módon felhasználható mag csökkenti a szívproblémák kockázatát, mivel gazdag omega 3-ban, antioxidánsok, kalcium, vas és rostok jelenlétében küzd a rákkal - amelyek hozzájárulnak a test elégedettebbé tételéhez gyorsan, sőt javítja a bél egészségét.