Tudod mi a pH? A "hidrogénpotenciált" jelentő rövidítés létfontosságú a testünk egészséges működéséhez, és egyensúlya számos betegségtől megszabadíthat minket. Nem hiába bizonyíték a lúgosító étrend. Tudjon meg többet az ideális pH-ra fókuszáló étrend fenntartásának előnyeiről!
A higiénés potenciál olyan skála, amely a savasság és a lúgosság mértékét méri szervezetünkben, 0 és 14 között - maximális savasság és maximális lúgosság. "Szervezetünk pH-ja 7,35-7,45 körül van, azaz enyhén lúgos, és célunk az, hogy a pH-értéket a lehető legközelebb tartsuk ehhez az értékhez. Így képesek vagyunk jobb életminőséget fenntartani" - magyarázza. a táplálkozási szakember Nathana Ciniglia.
A pH ideális szinten tartásához a kiegyensúlyozott étrend parancsát kell betartanunk. Először is mérsékelni kell a savasságot generáló termékek - például vörös hús, finomított gabonafélék, feldolgozott élelmiszerek és cukor - fogyasztását. A jó egészség másik képlete a megfelelő étrend és a testmozgás.
A kiegyensúlyozatlan pH tünetei a testben
Annak megismeréséhez, hogy a pH-nk kiegyensúlyozatlan-e, csak nézze meg a nagyon gyakori tüneteket: a túl sok fáradtság, a túlzott gáz, a gyomorégés és az étvágyhiány érzése lehet a savasság mutatója. Álmatlanság, migrén, székrekedés, folyadékretenció és rossz lehelet is előfordulhat ebben a helyzetben.
"A stressz és a helytelen étrend olyan tényezők, amelyek savanyúvá teszik a pH-t, ezért mind az ételeinkről, mind az elménkről gondoskodnunk kell" - tanácsolja a szakember. Elmondása szerint, amikor csökkentjük a savas ételek fogyasztását, akkor csökkentjük a sejtek gyulladását, felgyorsítjuk az anyagcserét, erősítjük szervezetünket és még a fogyás is hatékonyabbá válik.
Ételek, amelyek kiegyensúlyozzák a vér pH-ját
Zöld leveles zöldségek - A káposzta, a mángold, a saláta, a spenót és a sült saláta kitûnõ példák a zöld leveles zöldségekre, amelyek lúgosítják a vért, és mégis rostot, ásványi anyagokat és vitaminokat adnak az étrendhez.
Petrezselyem - A petrezselyem a lúgosítás mellett kiváló vízhajtó és méregtelenítő.
Avokádó - Összetételében kétféle zsír van, amelyek hasznosak és segítenek a trigliceridek éskoleszterina vérben, ami csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Brokkoli - Ennek a zöldségnek számos előnye között szerepel a B9-vitamin, a folsav bőséges jelenléte, amely hozzájárul a szív- és érrendszeri egészséghez, segíti az anémia szabályozását, csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát és biztosítja az egészséges terhességet.
Kókuszvíz - Már ismert, mint erős természetes rehidrátor, és még mindig gazdag kalciumban, mangánban, magnéziumban, rézben, vasban, B-vitaminokban (B1, B2 és B5), A és C, ami hatékony antioxidánssá teszi .
