6 módszer a szárított paradicsom napi étrendbe való felvételére

A magas színvonalú konyhában a szárított paradicsom kifinomult összetevő, amely különböző ételeket és recepteket ad. Ezen túlmenően, mivel dehidratációs folyamaton ment keresztül, ennek az ételnek kifejezettebb íze van, és magas az ásványi anyagok, vitaminok és egyéb tápanyagok koncentrációja. Ahhoz, hogy egyre több aszalt paradicsomot fogyasszon, felsoroltunk 6 egyszerű módszert, amellyel hozzáadhatja a napi étrendhez. Nézd meg!

1. Szárított paradicsommal készült saláta elkészíthető házi készítésű hozzávalóval

Más saláta elkészítéséhez befektethet egy levélkeverékbe (például saláta, sült saláta kitûnõ és vízitorma), szárított paradicsommal, uborkával és különféle fűszerekkel. A szárított paradicsom kiemelkedik a sajátos íze miatt, és kifinomultabb kapcsolatot kölcsönöz a salátának. Jó tipp, ha otthon elkészíted a saját szárított paradicsomodat - ehhez meg kell mosni és levágni a paradicsomot, sokáig sütni kell (kevés sóval és cukorral), kivenni a sütőből, és ezt az eljárást néhányszor megismételni. alkalommal. Miután elkészítette saját ételeit, csak adja hozzá a salátához. Mit szólsz?

2. Készítsen szárított paradicsompástétomot

A barátok és a család otthoni fogadásához semmi sem jobb, mint elkészíteni egy felvágottasztalt, sajtokkal, pirított zsemlével és - miért ne - paszta szárított paradicsommal. Ez egy nagyszerű tipp azok számára, akik kifinomultabb snack-asztalt akarnak teríteni. A szárított paradicsompástétom elkészítése egyáltalán nem nehéz - szüksége lesz ricotta sajtra, hagymára, fokhagymára, petrezselyemre, borsra (ha úgy tetszik, egy kis túróra) és szárított paradicsomra. Csak keverj össze mindent egy turmixgépben vagy keverőben, és ennyi! Üvegekben tálaljuk sütikkel, pirítóssal és különféle kenyerekkel.

3. A napon szárított paradicsom is jól passzol a tésztához és más tésztához

Tudta, hogy a szárított paradicsom is jól passzol a tészta receptekhez? Használhatja szószok készítéséhez, és a tetszés szerinti módon (apróra vágva, őrölve vagy egészben) hozzáadhatja a tésztához. Jó kombináció a spagetti + rukkola, aszalt paradicsommal, ami tökéletes ebédidőben. Ne felejtsd el azt sem, hogy ez a két összetevőből álló kombó remekül mutat pizzán. Vagyis szárított paradicsomot sült saláta kitûnõvel készíthet különbözõ tésztaételekhez - íme a tipp!

4. Fektessen be a szárított paradicsommal készített rizottóba

Ha különböző típusú és ízű rizottókat szeretne készíteni, akkor a szárított paradicsomot fel kell vennie a receptekbe. Ez az összetevő még kifinomultabb tapintást kölcsönöz az ételnek, és kiválóan kombinálható olyan fűszerekkel, mint a bors, a zöld illat és a bazsalikom. Érdekes tipp a bivalymozzarella használata a rizottó fokozásához és krémes érintéshez.

5. A szárított paradicsommal ellátott omlett könnyű és gyors fogadás ebédre

Ha könnyű és gyors receptre vágyik ebédre, jó alternatíva a fűszeres omlett és a napon szárított paradicsom. Pár perc alatt elkészítheti, mivel nagyon tápláló lehetőség (és nagyszerű vegetáriánusoknak). A tojás elkészítése során csak adjon hozzá szárított paradicsom-, bors-, bazsalikom- és egyéb fűszerdarabokat - mi lenne?

6. Mi lenne, ha kipróbálnád a bruschettát szárított paradicsommal?

Olasz eredetű, a bruschetta kiváló lehetőség arra, hogy hazavigye barátait. Pirított kenyérrel, sajttal, paradicsommal, hagymával és különféle fűszerekkel (például bazsalikommal és oregánóval) készül. Különösen a szárított paradicsommal rendelkező változat az egyik legfinomabb és meglehetősen sikeres. Az elkészítéshez csak le kell vágni a kenyeret (pirítós formában), az összes hozzávalót rá kell tenni a tetejére, majd sütőbe sütni. Ez finom!