Miért legyél vegán? Lásd 10 előny azok számára, akik szeretnék ezt az életmódot alkalmazni

A vegán filozófia a nagy világnövekedés ellenére is sok kételyre és főként bizalmatlanságra ad okot. Bár az emberek ebben az életmódban szeretnének indulni, az a benyomásom, hogy a vegánsá váláshoz szükséges élelmiszer-korlátozás nagy kihívást jelent, amelyet nagyon nehéz betartani. Tehát annak tisztázására, hogy ki éli ezt a dilemmát, a Conquer Your Life bemutat 10 előnyt, amelyet a veganizmus hozhat számodra. Nézd meg!

A teljesen zöldségfélékre (hüvelyesek, zöldségek, gyümölcsök, növényi tej, texturált szójafehérje, teljes kiőrlésű gabonák stb.) Összpontosító étrend mellett a veganizmus, ha jól orientálódik, több ezer egészségügyi előnyt tartalmaz. A rostokban és fehérjékben gazdag étrendet, a vegán étrendet az Egészségügyi Minisztérium az egyik legegészségesebbnek tartja. Az étrendi korlátozások betartásának szakmai figyelemmel kísérése azonban rendkívül fontos, amire Laura Ohana táplálkozási szakember rámutatott:

"A vegán étrend elfogadásakor kérjen információt, és kérjen képzett szakember segítségét, aki segít a döntéseinek irányításában. Az információknak nagy jelentősége van a követni kívánt út sikerében" - hangsúlyozta Laura, bemutatva nekünk a 10 legnagyobb előnyét. vegán. Nézd meg!

A vegán élet 10 előnye az életed számára

1) Dr. Laura szerint a veganizmus gyakorlata jelentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkenését és a kezelés javulását azok számára, akik már rendelkeznek a betegséggel.

2) megkönnyíti a megfelelő súly elérését a növényi élelmiszerek iránti nagyobb igény miatt, és elkerüli a leggyakoribb ócska ételeket, amelyek gyakran állati eredetű összetevőket tartalmaznak. "A tanulmányok azt mutatják, hogy a vegánok általában alacsonyabb testtömeg-indexgel rendelkeznek, mint a mindenevők, alacsonyabb az elhízás és a túlsúly" - mondja a táplálkozási szakember.

3) Javítja a vérnyomás szabályozását. "Tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy a vegánok vérnyomása általában normális határokon belül van" - hangsúlyozza a szakember.

4) A koleszterin fokozottabb ellenőrzése. A szigorú vegetáriánus étrend teljesen eltávolítja az étrendből a koleszterin minden forrását, ami már önmagában is segít csökkenteni a diszlipidémia kockázatát. "Több teljes étel és több jó minőségű növényi olaj bevezetése még inkább javítja ezt a profilt" - hangsúlyozza.

5) A testsúly és a koleszterin jobb szabályozása, valamint a cukorbetegség kockázatának csökkentése jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, például a szívinfarktus és a stroke kockázatát.

6) Egyes ráktípusok kockázatának csökkentése. "A nagy populációkban végzett tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy a szigorú vegetáriánusok körében jelentős csökkenés tapasztalható egyes ráktípusokban" - ismétli Laura.

7) Nagyobb tudatosság saját ételeivel kapcsolatban. A táplálkozási szakember szerint az étkezési szokásokba ütköző új életmód keresése az emberek többségét jobban megismeri a megfelelő ételekről és arról, hogy mit kell kerülni, másodsorban vonzza a jobb étkezési szokásokat.

8) Az a személy, aki vegán szokásokat alkalmaz, olyan információkat keres, amelyek jobban tudatosítják a környezetben elfoglalt helyet és cselekedeteinek következményeit, kezdve a mindenevő étrendhez képest jóval kisebb környezeti hatású étrendet elfogadni.

Az ENSZ adatai szerint minden előállított 1 kilogramm marhahúsra 5-10 kilogramm növényi élelmiszerre van szükség - nagyon kedvezőtlen takarmány-átváltási arány, ami az ültetett területek és a növényi élelmiszerek pazarlását jelenti, amelyeket jobban fel lehet használni (FAO / ENSZ, 2012).

9) Békés tudatosság annak, amit fogyasztasz. "Az a lépés, hogy ne fogyasszunk több olyan terméket, amely ennek az állatkizsákmányolásnak az eredménye, nagyobb nyugalmat hoz a lelkiismeretben" - mondja a szakember.

10) Bármi is legyen a veganizmus elfogadásának motivációja, a szokások ennek megfelelő megváltoztatása mindig más területeken is előnyökkel jár. "Tehát, ha egészségesebb étrendet keres állati eredetű termékek nélkül, ennek eredményeként etikusabb étrendet is folytat, ami kevesebb környezetromlást eredményez" - hangsúlyozza a szakember, és így zárja le:

"Amikor megváltozunk, a világ megváltozik körülöttünk. Akár neked, állatoknak, akár a bolygónknak, a változás megéri."