Az avokádó tojással egészséges recept! Tudja, miért kezdje el elkészíteni

Hallottál már az avokádó és a tojás kombinációjáról? Ha az ötlet az, hogy szokatlan keveréket készít falatozáshoz vagy reggelihez, ez nagyszerű javaslat! Az ételpár nagyon tápláló, jó zsírok, fehérjék forrása és finom. Annak érdekében, hogy ezt a receptet beépíthesse napi étrendjébe, felsoroljuk az avokádó + tojás kombináció előnyeit, és külön tippeket adunk a napi elkészítéséhez. Nézze meg most!

Hogyan készítsük el az avokádót tojással?

Jó hír, hogy az avokádó recept tojással való elkészítése egyáltalán nem nehéz: csak vágja félbe a gyümölcsöt (két részre osztva), vegye le a magot - hagyva a kerek formát -, majd törje fel a tojást a tetején , elfoglalva azt a helyet, ahol a csomó korábban volt. Tegye a kívánt fűszereket: őrölt bors, kevés só, olívaolaj, petrezselyem, metélőhagyma, különféle gyógynövények és így tovább. Ezután csak néhány percre vigye a töltött avokádót a sütőbe, és ennyi!

A kombináció a lutein forrása, a szervezet számára nélkülözhetetlen antioxidáns karotinoid

Az avokádóban és a tojásban egyaránt jelen lévő lutein egyfajta antioxidáns karotinoid, amely nélkülözhetetlen a szervezet számára. Szöveteink, szemünk és agyunk szerkezetének része, de a test nem természetes úton állítja elő - vagyis étellel kell fogyasztani.

A luteinben gazdag étrend elengedhetetlen a szem, a bőr és az idegrendszer egészsége szempontjából (elkerülve a memóriával vagy a kognitív funkciókkal kapcsolatos problémákat). Jó hír, hogy az avokádó + tojás kombináció nagyon gazdag ebben az anyagban, ezért nagyon érdemes hozzáadni az étrendhez.

A tojással ellátott avokádó hasznos zsírokat és fehérjéket biztosít a szervezet számára

Lehet, hogy hallotta, hogy az avokádó zsíros gyümölcs - és ez valóban igaz, csak pozitív módon! A gyümölcs egyszeresen telítetlen zsírokat biztosít, amelyek esszenciális zsírsavak (például omega 9), amelyek nagyon hasznosak a szervezet számára. Ezek a "jó" zsírok fontosak a szív és az agy egészsége szempontjából. A tojás viszont fontos fehérjeforrás - ezért mindig jelen vannak a vegetáriánusok étrendjében.

A kombináció fontos antioxidánsok, rostok, vitaminok és ásványi anyagok forrása is

Ha az ötlet egy igazán tápláló snack készítése, akkor az avokádó és a tojás kombinációja szinte tökéletes! Amellett, hogy hasznos fehérjék és zsírok forrása, ez a kettős gyakorlatilag a szervezet számára szükséges összes tápanyagot biztosítja.

Az avokádó például nagy koncentrációban tartalmaz rostokat, antioxidánsokat, ásványi anyagokat, például káliumot, cinket és magnéziumot, valamint C-, K-vitamint és B-komplexet. A tojás cinket, szelént, egyéb ásványi anyagokat, A- és E-vitamint tartalmaz, emellett legyen nagyon tápláló. Ez a kombináció semmiképpen sem tévedhet el, igaz?