Étel és testmozgás: Mit szabad enni edzés előtt, alatt és után?

A brazíliai olimpiai játékok évében a brazil sport iránti érdeklődés még inkább növekszik. Annak ellenére, hogy nagy sportszerű ország, a figyelmetlenség és az e tevékenységek körüli fontos szempontokkal kapcsolatos információk hiánya veszélyeztetheti az egészség egészét. Az étel például az egyik alapvető szempont a rendszeresen mozgók számára. Az, hogy mit kell enni edzés előtt, alatt és után, közvetlenül befolyásolja életminőségünket, közérzetünket és természetesen a fizikai teljesítőképességünket.

Mielőtt megtudnánk, mit együnk, tudnunk kell, mit fogunk gyakorolni, mert a fizikai aktivitás fogalma eltér a fizikai testmozgás fogalmától, és ez teljesen megzavarja az étrendi igényeket. Míg a fizikai aktivitást minden olyan ütemezett testmozgás jellemzi, amely energiafelhasználást eredményez, például kutya sétálása az utcán vagy autómosás, a gyakorlatok (úszás, futás stb.) Célja a fizikai állóképesség és készségek javítása. motor. Sheila Basso táplálkozási szakember elmagyarázza a következetes étrend követésének fontosságát ezeknek a kopásoknak.

"Mindig szem előtt kell tartani a jó étrenddel való ellátást két pillanatban: edzés előtt és után. Az egészséges táplálkozás azonban elengedhetetlen a nap más szakaszaiban is, az étkezés frakcionálása, a gyümölcs megfelelő fogyasztása révén. , zöldek és zöldségek, valamint a magas zsír- és cukortartalmú ételek alacsony fogyasztása "- magyarázza a szakember, megismételve:" Az életmód ezen változásai iránti érdeklődés figyelmet igényel: az étkezési szokások megváltoztatására és az ütemezett fizikai tevékenység kezdetére van szükség. szorosan figyelemmel kíséri a szakemberek "- kalauzolja a szakember, bemutatva nekünk egy étlapot a tevékenység minden egyes pillanatához. Lásd lentebb!

Előtte, közben és után: Nézze meg, mit szabad enni edzés közben

Edzés előtt - A szénhidrát hiánya a fizikai aktivitással párhuzamosan kiválthatja az izomtömeg csökkenését, a korai fáradtságot, a teljesítmény és a teljesítmény csökkenését. Ezért edzés előtt egy-két órával fogyasszon szénhidrátban gazdag ételeket, mint például rizs, gumók (burgonya, manióka, mandioquinha, jam, jamsz), tészta, zab, granola, liszt és általában liszt, kenyér, keksz és pirítós. Lehetőség szerint előnyösebb, ha ezeket az ételeket teljes változatban fogyasztják (kenyér, rizs és teljes kiőrlésű gabonafélék), mivel hosszabb ideig képesek energiát szolgáltatni "- hangsúlyozza a táplálkozási szakember.

Jó lehetőségek: Banán zabpehellyel, szendvics teljes kiőrlésű kenyérrel lekvárral vagy egy tál teljes kiőrlésű gabona, apróra vágott gyümölcsökkel.

Edzés közben - Dr. Sheila szerint egy óránál rövidebb ideig tartó edzéshez 200 ml vizet ajánlunk, minden 20 perc edzés után. Ha a testmozgás meghaladja az egy órát, ajánlott 20 percenként 50–100 ml vizet bevenni, és az izom-glikogén feltöltéséhez, a teljesítmény javításához és a fáradtság késleltetéséhez 30–60 g szénhidrátot adni.

Edzés után - közvetlenül a fizikai aktivitás után fontos, hogy helyreálljon a testmozgás során elköltött energia. Ezért a szénhidrátforrású ételeknek ebben az időben is jelen kell lenniük, ebben az esetben nem teljes változatban (fehér kenyér, fehér rizs, gyümölcs, méz stb.), Amelyek gyorsabban biztosítanak számunkra energiát. "Ezenkívül olyan ételeket is kell fogyasztanunk, amelyek fehérjeforrások, például sovány tejet, joghurtot és sovány sajtokat, mivel ez a tápanyag felelős az izomzat helyreállításáért és regenerálásáért" - ismétli a táplálkozási szakember.

Jó lehetőségek: Banán turmix sovány tejjel, joghurt gyümölcs- vagy mézes túróval, gyümölcslé és kenyér fehér sajttal, rizs és bab grillezett csirkefilével, cukros tészta és húsgombóc.

Ne felejtsen el sok vizet inni. A hidratálás elengedhetetlen!

Nem számít az idő és az idő. Az ivás előtt, alatt és után elengedhetetlen minden fizikai tevékenység során. "A jó teljesítmény érdekében nem szabad megfeledkeznünk a vízivásról, mert testmozgáskor rengeteg folyadékot veszítünk az izzadságtól. Még akkor is, ha nem vagyunk szomjasak, szervezetünknek már szüksége lehet vízre. A testmozgás közbeni nagyobb energiafelhasználás megnő annak szükségessége, hogy hidratáljuk magunkat, ezért mindenképpen igyon vizet! "- összegzi Dr. Sheila. * Sheila Basso (CRN 21 557) a klinikai táplálkozás és az elhízás, a fogyás és az egészségügy szakembere a São Paulo Szövetségi Egyetemen (Unifesp).