Egész gyümölcslé: Miért olyan fontos ez az ital az egészség szempontjából?

Közeleg a nyár, és növekszik a kereslet egy olyan ital iránt, amely táplálkozást és felfrissülést hozhat mindennapjainkba. Az egész gyümölcslé átvette a polcokat, és nem hiába, az ital rendkívül funkcionális, ízletes és csak előnyökkel jár az életünk számára! Tudja meg, miért szerepelnek a teljes kiőrlésű gyümölcslevek az egészséges táplálkozás kedvenc termékeinek listáján!

A teljes gyümölcsleveket azért hívják, mert összetételükben tartalmazzák a gyümölcsben található összes tápanyagot. Legyen szó szőlőről, narancsról vagy almáról, a gyümölcsöket teljes egészében használják, hozzáadott cukor vagy tartósítószer nélkül, ami megváltoztathatja a gyümölcslé tulajdonságait. Daniella Chein táplálkozási szakember szerint az ital rendkívül hasznos testünk számára, és az egészséges étrend része kell, hogy legyen.

"A teljes gyümölcslének számos előnye van, mivel funkcionális tulajdonságai teljesek, és nem estek át részecskék és tápanyagok lebontásában. A nedvtől függően különböző előnyökkel járunk. Például a teljes szőlőlé bioflavonoidokat, tanninokat és a híres resveratrolt tartalmaz , amely antioxidánsként működik. Ezenkívül véd a vírusok és gombák támadásaival szemben. Másoknak vannak olyan fitotápanyagai, amelyek csökkentik a vérrögképződés kockázatát és segítenek fenntartani az egészséges koleszterinszintet. testünk immunitása "- magyarázza a szakember.

Mitől válik gyümölcslé funkcionális italgá?

A kiegyensúlyozott étrend rajongói számára, akik mindig egészséges test után kutatnak, funkcionális ételek állnak rendelkezésre, amelyek köztudottan számos előnyt jelentenek egészségünk számára, ha helyesen fogyasztják őket. Daniella Chein elmagyarázza, hogy az egész gyümölcslevek miért szerepelnek a funkcionális termékek listájában.

"Az italt táplálkozási tulajdonságai működőképessé teszik, vagyis a friss gyümölcsből származó előnyök és következményei jót tesznek a szervezetnek. Ezek az egészséges fogyás elősegítésétől kezdve terjednek, mivel a cukor gyümölcsből és gyümölcsből származik. nem helyezzük el utólag, így nincs extra cukor keringése a vérben. Ezen kívül színezékektől és tartósítószerektől mentesek. A teljes gyümölcslé is növeli a jóllakottság érzetét, mivel hosszabb ideig tart felszívódni és metabolizálni "- hangsúlyozza a táplálkozási szakember.

Hogyan adhatunk funkcionális gyümölcslevet az egészséges táplálkozáshoz?

Daniella Chein szerint a teljes gyümölcslé előnyeinek eléréséhez elengedhetetlen, hogy bármilyen típusú cukrot adjunk hozzá a fogyasztás idején.

"Az egészséges fogyasztáshoz nem szabad semmit, semmilyen adalékot, például cukrot vagy édesítőszert adnunk hozzá. A legfontosabb az, hogy a gyümölcslevet teljesen lenyeljük, vagyis a lehető legtermészetesebben. És a gyümölcs összes tápanyagának megszerzéséhez az ideális ne keverje az italt étkezéssel, hanem adjon 30 percet. Így elkerülhető a gyomor kitágulása, és ezzel az intervallummal a gyümölcslé teljesen felszívódik "- összegzi a táplálkozási szakember.