A lucernacsíra jót tesz a bőrnek és méregteleníti a testet! Fedezzen fel további előnyöket

Hallottál már a lucerna kihajtásáról? Ezt az ételt a brazil konyha egyre inkább használja saláták, szendvicsek, rizottók, sőt teák és méregtelenítő gyümölcslevek készítéséhez. Amellett, hogy ízletes, számos elengedhetetlen tápanyagot tartalmaz a szervezet számára. Szeretne többet megtudni az ilyen típusú rügyekről és előnyeiről? Felsoroljuk a fogyasztás fő előnyeit. Nézd meg!

A lucernacsíra méregtelenítő hatású

A lucernacsíra egyik fő előnye, hogy méregtelenítő hatású a szervezetben, elősegítve a szennyeződések és méreganyagok eltávolítását a vizelettel. Ez az ételben található számos anyag, például a klorofill miatt következik be, amely a máj méregtelenítéséről és a szerv működésének javításáról ismert. Pontosan azért, mert méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik, a lucernacsíra végül a teák, gyümölcslevek és más méregtelenítő italok elkészítésének nagyszerű összetevőjének számít. Szóval mit szólnál a reggeli levéhez?

Az étel a menopauzát is segíti

Aki jobban ismeri a lucernacsíra előnyeit, az hallhatta, hogy nagyszerű a menopauza tüneteinek enyhítésére. Végül is ez az étel egyik legismertebb előnye. Ez a fitoösztrogének magas koncentrációja miatt következik be - olyan növényi anyagok, amelyek hasonló hatásúak, mint az ösztrogén hormon. Mivel a menopauza időszakában a nő némi hormonális instabilitást él át, a lucernacsíra végül sokat segít, mivel enyhíti a hormonváltozásból eredő tüneteket és nagyobb egyensúlyt hoz a szervezet működésében.

A lucerna A, C, E és D vitaminokban gazdag növény

Sokan nem tudják, de a lucernacsíra nagyon tápláló ételnek is tekinthető - mivel amellett, hogy fehérjeforrás (még vegánok és vegetáriánusok étrend-kiegészítőjeként is jelzik), számos fontos vitaminban is gazdag, test.

Az A-vitamin például a szem egészségének leginkább a látással kapcsolatos betegségek (például a makula degeneráció) elleni küzdelméről ismert. A C-vitamin viszont erősíti az immunitást és fontos antioxidánsként működik, harcolva a szabad gyökök ellen.

Az E-vitamin viszont antioxidáns hatású, elengedhetetlen a bőr, a körmök és a haj egészségéhez. A másik, amelyet a szervezet számára elengedhetetlennek tartanak, a D-vitamin, mivel segíti az izmok egészségét és szabályozza a vér kalcium- és vasszintjét. Alapvető vitaminok forrásaként a lucernacsíra beilleszthető és be kell építenie a napi étrendbe. Tehát a mi tippünk az, hogy keressünk különböző recepteket ennél az ételnél, majd használjuk fel kreativitását az elkészítés során!