Ah, a csokoládé ... Nehéz találni valakit, aki nem szereti ezt a félreismerhetetlen ízű édességet. Bármennyire is ellenállhatatlan a legtöbb ember számára, sok ember végül véglegesen levágja ezt a finomságot, mivel igazi gazembernek tartja az egészséges étrendet követni vágyók rutinjában. De tudta, hogy takarékosan fogyasztva akár egészségügyi előnyökkel is járhat? És nem, az sem igaz, hogy a pattanások megjelenése összefügg a fogyasztásával.
Meglepett mindez? Még több van! Tekintse meg listánkat a csokoládéval kapcsolatos mítoszokkal és igazságokkal kapcsolatban, amelyeket már biztosan hallott.
A csokoládé a TPM szövetségese: Igazság
Nem véletlen, hogy a filmek és sorozatok szereplőik mindig pálcikákat és több csokoládét esznek, amikor PMS-ben vannak - vagy amikor olyan helyzet áll elő, amely szomorúságot és stresszt eredményez. A cukorka egyik tulajdonsága ugyanis éppen az, hogy stimulálja az idegrendszert olyan anyagok előállítására, amelyek növelik a jólét érzését - és így szövetségesnek tűnik az irritáció csökkentésére, amely oly sok embernél jelentkezik a menstruáció előtti feszültség.
Ahhoz azonban, hogy a vonal egészséges maradjon, semmi sem inspirálható a filmekben szereplő szereplőktől és túlevés. Mint minden ételnél, a mértékletesség is elengedhetetlen!
Pattanások csokoládé: mítosz
Biztosan hallotta, hogy a csokoládéfogyasztás felelős a pattanások megjelenéséért. De ellentétben azzal, amit sokan hisznek, ez csak egy mítosz! A csokoládé még súlyosbíthatja a problémát a vér glikémiás indexének növelésével, de nem ez az oka - mivel a pattanások valójában a hormonális kontrollhiány tükröződését jelentik.
A csokoládé segít megelőzni az Alzheimer-kórt: Igazság
Bár még mindig nincs végleges gyógymód az Alzheimer-kórra, az élelmiszer segítségével megelőzhető a probléma kialakulása. Van egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyek ezt a funkciót látják el a központi idegrendszerre hatva - és igen, a csokoládé is ezek közé tartozik! Ennek oka a koffein jelenléte, egy olyan komponens, amely elősegíti a memória stimulálását, valamint javítja a figyelmet és a koncentrációt.
A csokoládé emeli a koleszterint: mítosz
Azok, akiknek magas a koleszterinszintjük, különféle ételeket vágnak ki az étrendből, hogy megpróbálják megoldani a problémát - és gyakran a csokoládé is szerepel közöttük. Sokak meglepetésére azonban az édesség valójában szövetséges lehet.
Az OK? Az a tény, hogy az összetételében jelen lévő kakaóvaj "jó zsír" - amely a rossz koleszterinszint növelése helyett, akárcsak a telített zsírok esetében, még mindig segít csökkenteni.
Minél sötétebb és keserűbb, annál egészségesebb a csokoládé: Igazság
Igaz, amikor azt mondják, hogy minél sötétebb és keserűbb, annál egészségesebb a csokoládé. Ennek oka: a cukorkának csak akkor lesznek ezek a tulajdonságai, ha jó kakaókoncentrációval rendelkezik - és amikor ez megtörténik, a kevesebb telített zsír és cukor mellett több tápanyag is van benne.
De ennek az előnynek a kihasználásához maradjon velünk: a tipp az, hogy olyan csokoládékra fogadjon, amelyek összetétele meghaladja az 50% kakaót.
A csokoládé segít a fogyásban: Igazság
Ha egészséges étrenddel kombinálják, és természetesen nem fogyasztják túlzottan, akkor a csokoládé segíthet a fogyni vágyóknak. Az egyik felelős alkatrész ezért a koffein, mivel felgyorsítja az anyagcserét és elősegíti a kalóriaégetést. De emellett rá lehet mutatni a rostok jelenlétére is, amelyek miatt a test elveszíti az egyik és a másik étkezés közötti csipkedés szokását, mert ez növeli a jóllakottság érzését.
